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알록달록

비빔밥 & 김치콩나물국 오늘은 비빔밥을 만들어서 먹었어요 오랜만에 고기 없이 먹는 한끼.. 재료 콩나물 버섯🍄 애호박 상추🥬 양파🧅 참치 애호박이랑 양파를 썰어서 같이 볶아 주세요 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 새우젓이랑 후추 소금을 해서 간을 맞춰줍니다 콩나물은 삶아서 찬물에 헹궈 주셔요 콩나물 삶을 때는 뚜껑을 덮거나 뚜껑을 열어서 삶아야 한대요❗ 열었다 닫았다 하면 콩나물 비린내 난다네요 우리 언니가 그랬음요. 버섯도 삶아주세요 (콩나물 특별출연) 양은냄비에 밥을 퍼주셔요 콩나물이랑 버섯은 그냥 양념 안 하고 물기 짜서 넣었어요 ⭐참치⭐넣어야 맛있어요 계란프라이 다섯개 🍳〰️🍳〰️🍳 국으로는 김치 콩나물국을 했어요 무, 청양고추(별로 안 매워서 6개 넣었어요) 남은 콩나물 무, 육수 팩을 같이 넣고 끓여 줍니다 (크게 썬 무는 나중에 .. 더보기
땡초 김밥, 미소된장국 김밥을 만들어 볼게요👩🏻‍🍳 다진 소고기, 청양고추 8개, 당근 반개, 양배추 모든 채소들을 다져주세요 냉동실에 있었던 감자도 넣어줄 거예요핏물 제거한 소고기 다진 마늘 1스푼, 스테이크 소스 2스푼 졸이다가 굴 소스 1 ~ 1.5 스푼 넣어주세요 다진 청양고추도 넣어줄게요 집에 단무지도 있어서 넣어줄게요밥 5 공기 + 깨 + 참기름 2스푼 섞어주세요 ~~(채소 볶는 사진을 못 찍었어요😭) 모든 재료를 넣어 줍니다섞어주세요 🤹🏻‍♀️이때까지만 해도 이쁘게 만들어질 줄 알았다 ,,왜 그런지 모르겠지만 김밥이 이상하게 말렸어요 ,, 김밥 잘 싸는 법 알려주세요ㅜ 이쁘지는 않아도 맛은 최고예요👍🏻 미소된장국 만들기 : 물 (멸치 육수를 사용해도 괜찮아요)미소된장 미소된장을 2~3스푼 넣어 주세요 팽이버섯 된장.. 더보기