한끼 썸네일형 리스트형 비빔밥 & 김치콩나물국 오늘은 비빔밥을 만들어서 먹었어요 오랜만에 고기 없이 먹는 한끼.. 재료 콩나물 버섯🍄 애호박 상추🥬 양파🧅 참치 애호박이랑 양파를 썰어서 같이 볶아 주세요 👩🏻🍳👩🏻🍳 새우젓이랑 후추 소금을 해서 간을 맞춰줍니다 콩나물은 삶아서 찬물에 헹궈 주셔요 콩나물 삶을 때는 뚜껑을 덮거나 뚜껑을 열어서 삶아야 한대요❗ 열었다 닫았다 하면 콩나물 비린내 난다네요 우리 언니가 그랬음요. 버섯도 삶아주세요 (콩나물 특별출연) 양은냄비에 밥을 퍼주셔요 콩나물이랑 버섯은 그냥 양념 안 하고 물기 짜서 넣었어요 ⭐참치⭐넣어야 맛있어요 계란프라이 다섯개 🍳〰️🍳〰️🍳 국으로는 김치 콩나물국을 했어요 무, 청양고추(별로 안 매워서 6개 넣었어요) 남은 콩나물 무, 육수 팩을 같이 넣고 끓여 줍니다 (크게 썬 무는 나중에 .. 더보기 카레 간단하게 만들 수 있는 카레를 만들어 보아요 재료 카레분말가루 당근 감자 양파 청양고추 버섯 물 저의 요리에는 청양고추가 빠지질 않는 것 같네오..ㅎ 청양고추는 선택사항입니다 〰️〰️ 카레 분말에 섞은 물은 국그릇 2/3 정도 넣어줬어요 감자를 먼저 볶아줍니다 만약에 당근도 감자처럼 깍둑썰기로 썰었다면 감자랑 같이 볶아주세요 TMI) 당근을 크게 썰면 저도 편식해서 안 먹고 남겨서 야채 다지기를 사용해 다져서 넣으면 골라내기 귀찮아 그냥 먹어요😂 몸에 좋은 거니까 먹기 위해 다져서 사용했어요다음으로 버섯을 넣어줄게요 당근도 넣어주고마지막에 양파와 청양고추를 넣어줍니다 👏👏 물은 국그릇 2.5번 넣어줬어요 저는 그냥 눈 대중으로 만드는 편이라 계량을 잘 안 해요..😅 마지막으로 카레 분말을 넣어주면 끝 -.. 더보기 감자조림 반찬으로 감자조림을 만들어봤어요🥔🥔 감자 5개를 준비해 주세요 전분을 빼주기 위해 10분 정도 물에 담아 주세요 끓는 물에 한번 삶아도 가능해요😗 물 한컵 멸치 육수로 해도 가능해요간장 반컵 다진마늘 설탕 2스푼 물엿 또는 올리고당 1스푼 썰어둔 감자와 청양고추를 넣어줍니다 마지막으로 어묵과 파를 넣어줬어요 어묵은 선택사항이에요〰️〰️ 완성된 한 끼 너무너무 잘 먹었어요 ✨갈릭치즈 마요네즈✨ 진짜 최고예요 (๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑) +)감자를 촘촘촘 썰어주세요 에어프라이어에 20-30분 돌려주면 끝- 저는 버터 바른 것보다 갈릭 마요 소스 찍어 먹는 게 더 맛있어서 버터를 안 발랐어요 끝 - 잘 먹었습니다 😲😲 더보기 닭개장 다이어트하려고 닭가슴살을 사 놓고 한 달 넘게 내버려 두다가😳 계속 안 먹을 것 같아서 닭가슴살로 육개장을 만들어 봤어요 대파 버섯 닭가슴살 6개 고사리 숙주 토란대 토란대와 고사리를 물에 담아 둘게요 숙주는 비린내를 없애려 뜨거운 물에 담가 뒀어요 닭가슴살은 한 번 삶아 주세요 5-7분 정도 삶아 줬던 것 같아요 먹기 좋게 잘라주세요 식용유 2스푼 참기름 4스푼을 넣고 대파랑 함께 볶아주세요 중간에 고춧가루 3스푼 넣어줄게요 물 : 국그릇으로 5번 사용했어요 모든 재료를 한 번에 넣어 주었어요끓이다가 청양고추가 생각나서 2개 넣어 줬어요 한번 끓이다가 간장으로 간을 맞춰 줬어요 저는 간장 5스푼 소금 2스푼 넣었어요완성 😜😜 오늘도 잘 먹었습니다 더보기 칼제비 칼제비를 만들어 먹었어요 날씨도 비가 와서 만들어 먹기 딱 좋은 날👍🏻4인분 기준 : 칼국수(면 덩어리 3개 풀어 논거에요) , 청양고추 4개, 양파, 쥬키니 호박, 당근 (반개) 청양고추 4개 넣으니까 좀 매웠어요 💦💦 매운 거 잘 못 드시는 분은 2개가 적당할 것 같아요 ~ 수제비도 준비해 줍니다 양파, 호박, 당근, 길쭉하게 썰어주세요 청양고추는 동글동글하게 썰어줬어요 집에 육수를 끓일 재료가 없어서 물을 사용했어요 ~ 물 국그릇 기준으로 6번 넣어줬어요 (꽉 채워서) 국물을 좋아하시면 7-8번 넣어주세요! 물이 끓으면 모든 채소를 넣어줄게요 채소를 넣고 물을 한 번 더 끓여주세요다행히 수제비 안에 야채스프가 있어서 저는 그걸 넣어줬어요 그리고 수제비를 넣어줍니다 수제비를 넣었는데 안 보이네요 ,,.. 더보기 부대찌개 쉽고 맛있는 부대찌개 😄😄 사골 육수 ,햄 ,소시지 ,청양고추 ,양파를 준비해 주세요 그리고 김치도 준비합니다 양파 햄 소시지 김치 청양고추를 썰어서 냄비에 담아주세요 저는 4인분 기준으로 만들었어요 다진 마늘양념장 :간장 3스푼 고추장 1스푼 설탕 1스푼 👍🏻 육수랑 양념장을 다 같이 넣고 끓여주면 됩니다 육수가 부족하면 물 한 컵 넣어주면 돼요😉 저는 부대찌개 만들다 말고 약속이 있어서 나가는 바람에 완성된 사진이 없네요ㅠ 어쨌든 맛있는 부대찌개 만들어 보세요 〰️〰️ 잘 먹었습니다😊😊😊😊 더보기 돈가스 덮밥 양파를 썰어주세요🧅🧅양파를 볶고 뜨거운 물을 4-5스푼 넣어주세요미림 2-3스푼 간장 4-5스푼 🥄🥄설탕 1-2스푼끓여주세요마지막에 계란을 풀어서 넣어줍니다 저는 계란 3개를 넣었어요 (2인분)밥을 퍼주세요 (그릇에 묻은 이물질은 돈가스 튀김가루에요)😅돈가스는 마트에서 파는 냉동식품으로 사용했어요 에어프라이어에 10분 굽고 뒤집어서 5-7분 돌려주면 돼요 돈가스 덮밥 완성 😙 잘 먹었습니다 ( ⁼̴̤̆◡̶͂⁼̴̤̆ ) 더보기 이전 1 다음
