다이어트하려고 닭가슴살을 사 놓고
한 달 넘게 내버려 두다가😳
계속 안 먹을 것 같아서
닭가슴살로 육개장을 만들어 봤어요
대파
버섯
닭가슴살 6개
고사리
숙주
토란대
토란대와 고사리를 물에 담아 둘게요
숙주는 비린내를 없애려 뜨거운 물에 담가 뒀어요
닭가슴살은 한 번 삶아 주세요
5-7분 정도 삶아 줬던 것 같아요
먹기 좋게 잘라주세요
식용유 2스푼 참기름 4스푼을 넣고 대파랑 함께 볶아주세요
중간에 고춧가루 3스푼 넣어줄게요
물 : 국그릇으로 5번 사용했어요
모든 재료를 한 번에 넣어 주었어요
끓이다가 청양고추가 생각나서 2개 넣어 줬어요
한번 끓이다가 간장으로 간을 맞춰 줬어요
저는 간장 5스푼 소금 2스푼 넣었어요
완성 😜😜
오늘도 잘 먹었습니다
